88The Guardian·01 de ago.
Febre fitness por whey protein dobra preço do insumo e encarece fórmula infantil para bebês
‘Proteinmaxxing’ could lead to higher prices for infant formula, say expertsO boom do consumo de proteínas por adultos em dietas e usuários de remédios como Ozempic fez o preço do whey protein concentrado saltar de € 11.733 para € 25.875 a tonelada. Como o whey é essencial para imitar o leite materno nas fórmulas infantis, as fabricantes estão repassando o custo e tornando a alimentação básica de bebês inacessível. A tensão expõe um choque direto na cadeia de suprimentos: um consumo adulto opcional de estilo de vida está competindo pelo mesmo insumo e inflacionando uma necessidade básica infantil, abrindo espaço para marcas realocarem margens, subsidiarem produtos ou mudarem ingredientes de forma politizada.